Možná jste už někde na sociálních sítích narazili na větu, která říká: „jím pod svůj bazální metabolismus a konečně hubnu“. Zní to jednoduše, skoro jako zkratka k výsledku, na který čekáte. Jenže tělo není kalkulačka a tenhle přístup má víc vrstev, než se na první pohled zdá. A právě o tom to dneska bude. Včetně toho, jestli je tento postup pro vás vůbec bezpečný. Tak pojďme na to!
Možná jste už někdy měli období, kdy jste se snažili rychle zhubnout. Třeba kvůli dovolené. Možná jste si stáhli aplikaci, počítali kalorie, a pak přišel moment, kdy jste si řekli: „tak to prostě stáhnu ještě níž a půjde to rychleji“. A právě tam se často dostává ke slovu téma bazálního metabolismu, o kterém mnoho lidí zatím nikdy neslyšelo. (Takže ani nevědí, co si pod tím představit.)
Jenže problém je, že tohle snižování denního kalorického příjmu není jen číslo. Je to hranice, pod kterou už tělo funguje v jiném režimu.
Jak se tedy nedostat při hubnutí na scestí a zbytečně se neohrozit?
Co je bazální metabolismus a proč se o něm všude mluví
Bazální metabolismus je vlastně energie, kterou vaše tělo potřebuje jen na to, aby vůbec fungovalo. I kdybyste celý den jen leželi v posteli a nic nedělali.
Bez přehánění, i v ten nejlenivější den vaše tělo pořád:
- dýchá,
- udržuje teplotu,
- pumpuje krev,
- opravuje buňky,
- a udržuje mozek „online“.
Možná jste si to nikdy takhle neuvědomili, ale tohle všechno stojí energii. A právě to je bazální metabolismus.
Na sociálních sítích se ale často zjednodušuje na větu: „když budu jíst pod tohle číslo, zhubnu rychleji“. Jenže tělo na to reaguje trochu jinak, než bychom čekali.
Proč se vůbec řeší, jestli jíst pod bazální metabolismus
Možná jste už narazili na rady typu, že když drasticky snížíte svůj denní kalorický příjem, tak hubnutí půjde o poznání rychleji. A vypadá to logicky, takže se toho snaží hodně lidí držet. Třeba proto, že na hubnutí a viditelné výsledky opravdu dost spěchají.
Často za tím bývá:
- snaha zhubnout rychle před událostí,
- frustrace, že váha stojí a vaše postava vypadá furt stejně,
- nebo pocit, že když se do toho opřete, tentokrát to vyjde.
Jenže tělo není lineární systém. Když mu dáte dlouhodobě málo energie, nezačne automaticky spalovat víc tuku. Spíš se přepne do úsporného režimu.
Možná jste už někdy zažili, že jste jedli málo, ale byli jste unavení, podráždění a váha se stejně nehýbala. To není náhoda. Tělo vyžaduje energii a kde to jde, tam šetří. Proto ostatně nejsou zdravé ani hodně radikální diety typu zelná dieta, jablečná dieta, detox dieta, kdy pijete jen šťávy a podobně.
Co se děje v těle, když jíte dlouhodobě pod bazální metabolismus
Tady to začíná být zajímavé a zároveň trochu zrádné. Protože na začátku to může vypadat, že to funguje, ale tělo si to velmi rychle začne kompenzovat.
Když je energie dlouhodobě málo:
- zpomaluje se metabolismus,
- klesá energie během dne,
- zhoršuje se regenerace,
- roste únava a chutě na jídlo,
- tělo si začne víc šetřit zásoby.
Takže si vlastně můžete svou snahou doslova podkopávat nohy.
Jak k hubnutí pod bazální metabolismus přistupovat, pokud vás to láká
Upřímně, pokud někdo hubnutí řeší, většinou nejde o to co nejvíc se omezit. Spíš o to najít hranici, která funguje dlouhodobě a nevyčerpává vás.
Obecně dává větší smysl:
- nechodit dlouhodobě pod minimální energii těla,
- spíš pracovat s mírným deficitem,
- sledovat, jak se cítíte, ne jen váhu,
- dát tělu čas, ne ho tlačit do extrému.
Možná jste už někdy zkusili tvrdou dietu a pak se to celé rozpadlo. A tohle je přesně ten důvod. Je mnohem lepší na to jít pomaleji a postupně, zato ale se snáz udržitelnými výsledky a bez rizika radikálního jojo efektu.
Zkoušeli jste někdy hubnout pod svůj bazální metabolismus? Pokud ano, s jakým výsledkem?
Zdroj
https://www.healthline.com/nutrition/6-mistakes-that-slow-metabolism – 6 chyb, které zpomalují metabolismus (anglicky)
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9036397/ – Dopad restrikce kalorií na tělo (anglicky)
https://my.clevelandclinic.org/health/body/basal-metabolic-rate-bmr – Bazální metabolismus a jak ho spočítat (anglicky)